Selo foi entregue pelo diretor superintendente do Sebrae RN, José Ferreira de Melo Neto, em visita
O Programa Feito Potiguar, desenvolvido pelo Sebrae no Rio Grande do Norte para valorizar a produção e a identidade locais, avança no processo de interiorização e consolida sua presença com a certificação restaurante Bodega Chico & Teta, em Mossoró. O estabelecimento é o primeiro na Região Oeste a receber o selo Feito Potiguar na categoria serviços-Restaurantes. O selo foi entregue pelo diretor superintendente do Sebrae RN, José Ferreira de Melo Neto, em visita ao local no último sábado (21).
Para o proprietário da Bodega Chico & Teta, Thales Melo, a certificação representa a validação de um trabalho construído com identidade e propósito, presente não só no cardápio, mas em cada canto do estabelecimento.
“O selo é o reconhecimento de um trabalho que realizamos com muito cuidado e atenção aos produtos da nossa terra. É o reconhecimento da valorização do que é local, da nossa identidade, trazendo ainda mais autenticidade para o nosso cantinho”, afirma.
Ainda conforme Melo, a regionalidade está presente em cada detalhe do restaurante, do cardápio aos nomes dos pratos, da ambientação à forma de receber os clientes.
“Tudo aqui conta um pouco da nossa história e traduz o orgulho de ser potiguar. A certificação fortalece ainda mais o nosso nome como um empreendimento que valoriza o que é nosso, a nossa raiz e a nossa história”, completa.
Com a certificação na Região Oeste, o Feito Potiguar amplia seu alcance territorial e reafirma o compromisso de transformar identidade cultural em diferencial competitivo. Ao reconhecer restaurantes que priorizam ingredientes regionais e preservam saberes tradicionais, o programa contribui para posicionar a gastronomia potiguar como vetor de desenvolvimento, inovação e pertencimento em todas as regiões do estado.
De acordo com José Ferreira de Melo Neto, o Programa Feito Potiguar cumpre papel decisivo no fortalecimento da identidade cultural do Rio Grande do Norte ao reconhecer e potencializar produtos e serviços que carregam o orgulho de ser potiguar.
“O Feito Potiguar nasceu com o propósito de valorizar quem acredita na força da nossa identidade e transforma isso em oportunidade de negócio. Quando reconhecemos um restaurante como a Bodega Chico & Teta, estamos fortalecendo toda uma cadeia produtiva, incentivando o consumo do que é local e mostrando que o interior do nosso estado tem protagonismo, qualidade e autenticidade para se destacar cada vez mais”, pontua.
Criado para valorizar produtos e serviços genuinamente potiguares, o programa vem fortalecendo um ecossistema que integra indústrias, agroindústrias, produtores artesanais e empreendimentos do setor de turismo e gastronomia em todo o Rio Grande do Norte. A proposta é ampliar a visibilidade de negócios que priorizam insumos locais, identidade cultural e pertencimento regional.
De acordo com a gestora do programa, Maria Luiza Moura, o Feito Potiguar já reúne mais de 170 empresas no segmento de alimentos e bebidas, espalhadas por diversas regiões do estado. No segmento de serviços, que contempla restaurantes, hotéis e pousadas, já são 40 empresas participantes, com certificações entregues inicialmente em Natal e Tibau do Sul.
-“A Bodega Chico & Teta é o primeiro restaurante da região Oeste a receber o selo Feito Potiguar e abre caminho em um território que já reúne equipamentos gastronômicos fortíssimos e excelentes iniciativas. Esse movimento tem tudo para crescer e levar cada vez mais longe o orgulho e o pertencimento dos nossos negócios”, destaca a gestora.
Fonte: Sebrae/RN
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