Segundo a pesquisa, o quilo do produto chega a pouco mais de R$ 11 em Mossoró
Por Edinaldo Moreno / Jornal de Fato
A Universidade Federal Rural do Semi-Árido (Ufersa) divulgou o mais recente Índice da Cesta Básica Essencial (ICBE), produzido pelo Laboratório de Engenharia Econômica (LECON). O boletim relativo ao mês de maio mostra que o tomate foi o item de maior pressão, avançando mais de 16% no mês e acumulando uma alta de mais de 100% em 2026 em Mossoró.
Segundo o levantamento divulgado nesta sexta-feira (12), o quilo de tomate chegou a R$ 11,26 na Capital do Oeste. O ICBE destaca que no mês passado a alta do produto foi de 16,1%. No ano, a variação positiva chega a 103,5%, enquanto que nos últimos 12 meses o tomate teve alta de 92,1% na segunda maior cidade do Rio Grande do Norte.
O feijão também pressionou a cesta, subindo 11,6% no mês e 46% no ano. No sentido oposto, carne (0,5%), leite (-0,2%), café em pó (-0,9%), óleo de soja (-2,6%) e margarina (-0,7%) recuaram, amenizando parcialmente o impacto da alta geral. Embora o arroz tenha subido 3,1% no mês, ainda acumula deflação de 24,2% em 12 meses.
Em Mossoró, a Cesta Básica Essencial fechou o mês em R$ 634,08, com alta de 3,9% em relação ao mês anterior, acumulando 21,5% no ano e 16,8% nos últimos 12 meses.
OUTRAS CIDADES
O Índice Cesta Básica Essencial de maio registrou alta média de 4,6%, com elevação de custos em todas as quatro cidades pesquisadas. Na média geral, dos 12 itens que compõem a cesta, oito apresentaram aumento em relação ao mês anterior, com destaque para o tomate, a margarina e o arroz, enquanto banana, pão, farinha e açúcar recuaram, oferecendo algum alívio ao orçamento familiar.
Ainda de acordo com o ICBE, esse padrão de pressão concentrada no tomate se repetiu em Angicos, onde a cesta chegou a R$ 640,92 — o maior valor entre os quatro municípios —, com alta mensal ainda mais intensa: 5,3%, acumulando 22,9% no ano e 17,4% em 12 meses. O tomate registrou variação de 30,5% no mês e 122,6% no acumulado anual, respondendo por grande parte do encarecimento.
O leite (6,5% no mês; 24,8% no ano) e o açúcar (6,9% no mês) também contribuíram para a alta, embora este último ainda acumule queda anual. Em contrapartida, margarina (-17,9%), óleo de soja (-11,2%) e banana (-11,1%) recuaram com intensidade, reforçando a heterogeneidade de comportamentos já observada.
Em Caraúbas, a cesta totalizou R$ 637,05, com variação mensal de 4,6%, 18,6% no ano e 10,9% em 12 meses. O município, porém, distingue-se dos demais pela ocorrência de variações mensais expressivas: margarina disparou 89,3% no mês — acumulando 140,4% no ano —, óleo de soja subiu 44,6% e arroz avançou 42,1%. O recuo de farinha (-14,4%), banana (-14,7%), açúcar (-15%) e feijão (-2,8%) amenizou o resultado, mas não apagou a irregularidade dos dados. O tomate, com alta de 7,4% no mês e 115,1% no ano, manteve a tendência de pressão observada regionalmente.
Fechando o conjunto analisado, Pau dos Ferros registrou o menor valor absoluto entre os quatro municípios: R$ 613,82, com alta mensal de 4,5%, acumulado anual de 19% e variação em 12 meses de 17,6%. O tomate seguiu pressionando, com 23,9% no mês e 112,8% no ano, enquanto leite (14,9%), margarina (21,4%) e feijão — que acumula 45,3% em 12 meses — também pesaram no resultado. Itens como carne (-2,9%), pão francês (-3,4%), óleo de soja (-6,1%) e banana (-0,6%) recuaram e contribuíram para conter o avanço da cesta. O arroz, assim como nos demais municípios, ofereceu alívio estrutural ao orçamento das famílias, acumulando queda de 22,1% em 12 meses.
PREÇO E VARIAÇÃO DO TOMATE NAS 4 CIDADES PESQUISADAS
MOSSORÓ
Preço atual (kg): R$ 11,26
Variação Mensal: 16,1%
Variação anual: 103,5%
Variação em 12 meses: 92,1%
ANGICOS
Preço atual (kg): R$ 11,46
Variação Mensal: 30,5%
Variação anual: 122,6%
Variação em 12 meses: 52,9%
CARAÚBAS
Preço atual (kg): R$ 11,79
Variação Mensal: 7,4%
Variação anual: 115,1%
Variação em 12 meses: 57,3%
PAU DOS FERROS
Preço atual (kg): R$ 10,46
Variação Mensal: 23,9%
Variação anual: 112,8%
Variação em 12 meses: 59,9%
Fonte: Boletim ICBE, n. 46 - maio de 2026
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